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Programm 18.1.2011

Die Referenten

Bilder Workshop

Workshop "Konformitätsarbeit im Bereich der Lebensmittelverpackungen - eine praktische Einführung"

Datum:     18. Januar 2011

Ort:           Tagungszentrum Blumenberg, Schänzlistrasse 33, 3013 Bern

                  www.blumenberg.ch , Raum F101 + F 102

 

Zeit:          9.00 - 16.45 Uhr

 

Zielgruppe

 

Dieser Kurs richtet sich primär an die folgenden Zielgruppen:

 

  • Marketingverantwortliche (Produktmanager) von Nahrungsmittelherstellern und Verpackungsherstellern
  • Einkäufer von Nahrungsmittelherstellern und Verpackungsherstellern

Es werden keine Vorkenntnisse in Sachen Chemie und Toxikologie vorausgesetzt. 

 

Kursinhalte - Welche Fragestellungen werden behandelt

 

  • Konformitätsarbeit für Verpackungen - eine nicht materialspezifische Übersicht
  • Wie sind Konformitätserklärungen zu lesen, interpretieren und bewerten
  • Was sind aus formaler Sicht taugliche Konformitätserklärungen, was sind untaugliche Konformitätserklärungen. Triage der eingeholten Unterlagen
  • Welche (Rück)Fragen müssen den Lieferanten gestellt werden, um eine inhaltlich richtige Konformitätserklärung zu erhalten
  • Welche Möglichkeiten zur Überprüfung von Konformitätserklärungen gibt es (Tests, Nachforschungen etc.) 
  • Erläuterung der rechtlichen Situation in der Schweiz und Europa 

Was kann der Teilnehmer mitnehmen?

 

  • Die Teilnehmer erhalten fünf ausgewählte Beispiele von Konformitätserklärungen aus der Praxis als Grundlage für die Gruppenarbeiten
  • Gemeinsame Erarbeitung einer Checkliste für die formale Triage von Konformitätserklärungen
  • Der Teilnehmer arbeitet sich vom formalen Überblick zum materiellen Gehalt vor (was und wie muss ich mit dem Qualitätsverantwortlichen (be)sprechen). 

Organsation, Art des Kurses

 

Der Kurs wird als Workshop mit Gruppenarbeiten organisiert.

 

Maximale Anzahl Teilnehmer

 

Für den Kurs werden maximal 25 Teilnehmer zugelassen

Anmeldung via Webformular, First in - First served Prinzip

 

Minimale Anzahl Teilnehmer

 

Der Kurs wird nur durchgeführt, falls sich mehr als 15 Teilnehmer für den Workshop anmelden. Falls sich weniger als 15 Teilnehmer anmelden, wird der Workshop zu einem späteren Zeitpunkt neu ausgeschrieben.

 

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